Орех черный-Juglans nigra
45.00 p.
Описание
- Черный орех (Juglans nigra) или Black Walnut – листопадное дерево, относящееся к семейству Ореховые. Родиной черного ореха является Северная Америка (Средний Запад и центральные регионы Востока США). В Европу был завезен в 17 веке и быстро получил широкое распространение. Черный орех довольно морозоустойчив в садах средней широты, особенно взрослое растение, крона которого поднялась достаточно высоко над землей. Выдерживает морозы до -36- 40С ( зона 4). В одиночных посадках ствол обычно короткий, а крона густая и широкая. Цвет коры очень темный, почти черный, сама кора сильно изрезана. Листья непарноперистые, длиной от 25 до 50 см, расположены очередно. Каждая листовая пластинка состоит из 11-23 небольших (6-10 см.) листочков, имеющих слегка зазубренный край, шириной около 3 см. В целом лист похож на рябиновый. Опыление происходит с помощью ветра.Черный орех – дерево долгожитель, его возраст может достигать 130 лет. Первые плоды на черном орехе появляются в возрасте 4-6 лет. Но наибольшая урожайность достигается только к 20 годам. Орехи имеют очень твердую скорлупу, плод, как правило, извлекают вручную. По размеру плоды чуть больше чем у грецкого ореха, в диаметре примерно 3,5-5 см. Дает обильные урожаи. При выращивании черного ореха нужно выбирать солнечные места, по возможности, защищенные от северных ветров строениями или крупными деревьями. Почва не должна быть кислой. Черный орех довольно влаголюбивое растение, поэтому молодые саженцы нужно постоянно поливать. В дальнейшем мощные корни взрослого растения сами справятся с этой задачей. Его можно высаживать по берегам водоемов и в низинах, поскольку затопления ему не страшны. У себя на родине он выдерживает подтопление корневой зоны сроком до полутора месяцев.Используют в пищу ядра ореха. По содержанию полезных веществ и кислот они превосходят грецкий орех. Содержание жира достигает 55-65 %. Используют в лечебных целях. Для этого используют перегородки или незрелые плоды. Препараты, изготовленные из черного ореха, имеют иммуномодулирующие, антибактериальные, антиоксидантные и антисептические свойства. В районах массового произрастания широко используют древесину черного ореха для изготовления мебели. Как декоративное растение используют в парках и посадках. Осенью листва черного ореха окрашивается в красивый желтый цвет.