Castanea dentata. Каштан съедобный или зубчатый (американский)
Каштан съедобный или благородный, или зубчатый , или американский (Castanea dentata) еще называют «хлебным деревом». Такое название оно получило из-за растущих на нем съедобных каштанов, которые очень питательны и сытны. Ареал произрастания: Северная Америка. Ареал культивирования и зоны морозостойкости: 4-5. Каштан зубчатый (американский) — самый морозостойкий съедобный каштан в мире. Морозостойкость -36-40. Растение мощное, высоко-среднерослое. Каштан съедобный одно из красивейших листопадных деревьев, со стройным стволом, правильной округлой, густой, светло-зеленой кроной и крупной орнаментальной с зубчатым краем листвой, окрашивающейся осенью в чистый желтый цвет. Растение элегантно в любое время года. Цветет тоже необычно: вместо привычных свечей обычного и привычного для нас конского каштана — грозди пушистых висячих сережек. Цветение длится около месяца. Отличнейший медонос. В пору цветения очень эффектен. Растет довольно быстро, теневынослив, требователен к теплу и влаге, скороплоден( на 4-5 год). Для формирования красивой кроны следует регулярно обрезать в молодом возрасте ветки. Предпочитает кислые, бурые, лесные суглинки. Очень эффектен в одиночных и групповых посадках, аллеях, массивах. Генетически ценная плодово-декоративная культура. В отличии от общеизвестного каштана конского у этого сорта съедобны, вкусны и сытны не только плоды, но и листья, а также кора этого сорта каштана имеет полезные свойства и используется в медицине. Растение самоплодное.